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粉【100g】エチオピアシダモG1ベンサニグセシャンタウェネ/ナチュラル medium roast

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＊エチオピアシダモG1ベンサニグセシャンタウェネ/ナチュラル medium roast＊

■ 初代カップオブエクセレンス 1位ニグセ・ゲメダ氏の手がけるナチュラルをリリースします。

■完熟豆を厳選し、更に雨季を避けた時期に乾燥させ均一性を高める事で高品質な豆となっており、選別作業もしっかり行われ等級も最上級のQ1グレードとなっています。

■爽やかでフルーティーな酸味と甘いモカフレーバーを合わせ持つ非常に優れた酸味珈琲初心者でも味わいやすい珈琲です。

【精選方法】
ナチュラル(Natural),アフリカンベッド陰干し(Shade dried on African bed)

【品種】
エチオピア原種他(Ethiopian Heirlooms)

【生産地域】
シダモ,グジゾーンベンサ, シャンタウェネウォッシングステーション(Sidamo, Guji zone, Bensa, Shantawene village, washing station)

【標高】
1950－2150masl

【味わい】
モカらしい甘味のしっかりある酸味と、ナチュラルならではのフルーティさをしっかりと持った、珈琲が苦手な方でも飲みやすい珈琲です。
浅煎り特有の香りと酸味をお楽しみ頂ければと思います。

【焙煎度】
medium roast 〔浅煎り〕
【内容量】
100g