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粉【200g】ブラジル　カフェサウダージ　アルタ　モジアナ full cityroast

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＊ブラジル　カフェサウダージ　アルタ　モジアナ＊

カフェはコーヒー、サウダージはポルトガル語で”郷愁“という意味があります。

このカフェサウダージを飲む人が、どこか懐かしさを感じるような、馴染みのあるコーヒーであって欲しいという想いから名付けられました。

アルタ・モジアナの中でも最高品質であるSSFCを冠するにふさわしい、特に調和のとれた酸と甘み、なめらかな口当たり、立ち上る香りをお楽しみください。

【精製方法】
ナチュラル精製

【品種】カトゥアイ、ムンドノーボ
【標高】1000-1350m

【味わい】
ブラジル特有のベリー系の酸味をほのかに残しつつ、良い苦味が心地よく、いわゆる日本の珈琲の概念という落ち着く味わい。
ナッツ感、カカオ感とダークチョコレートの様な奥深さもあります。

【焙煎度】
fullcity roast 〔深煎り〕
【内容量】
200g